Kofshe pule te marinuara me jogurt
Kuzhint.comMarrim 5 kofshe pule.
Ne nje qese frizi hedhim 6 luge gjelle jogurt, 2 luge gjelle salce domatesh, dy thelpi hudhre te qeruara dhe te prera pergjysem, pak piper te zi, krip, majoran, borzilok, oregano, thymian, rosmarin dhe pak ereza te perziera.
Perziejme masen mire dhe e provojme edhe njehere per krip (krip hedhni sipas nevojes).
Pasi ta kemi perzier masen i hedhim kofshet e pules.
E perziejme me kujdes marinaden dhe kofshet e pules pastaj e mbyllim qesen dhe e lem ne frigorifer 24 ore.
Te pjeken ne furre me vaj ose ne grill. Te pergaditura nga Tegatuajm
Fjalet kyqe : kofshe pule