Keke me karota dhe arra
Keke me karota dhe arra

Keke me karota dhe arra

Kuzhint.com

  • 5 ve,
  • 200 gr sheqer,
  • 250gr karrota ne rende,
  • 250gr arra te coptuara imet,
  • 75gr mielle,
  • lekuren e grir te nje limoni,
  • nje lug e mesme me kanell,
  • nje luge e mesme me peciv,
  • nje maje e thikes me karafil
  • nje maje e thikes me krip dhe
  • pestil te pjeshkes ose qfare e preferoni ju.

Pergaditja;

Se pari i rrahim me mikser pes te verdhat e vezeve me 200gr sheqe dhe lekuren e limonit deri sa te behet te dyfishohet masa, mandej ja qesim karroten dhe arrat dhe prap i rrahim pastaj perziejm miellin, nje lug te mesme peciv, kanell dhe nje maje te thikes karafil bashk e ja qet mases me veze dhe i perziem deri sa te bahet nje mas homogjene

Ne anen tjeter i rrahim te bardhat e vezes me nje maje te thikes me krip me mikser deri sa te bahet shkum e trash pastaj ket shkum e perzin me brumin me te verdhat e vezeve dhe e ttani e perzien me tel kuzhine ngadal dhe kete mas e qesim ne tepsi te mesm dhe e pjekim per 50 minuta ne 150 grad.

Ne fund e ngroh nje luge te gjelles me pestil dhe pasi te pjeket torta e lyejm siper . Shume e shishme, ju beft mire kush e pregadit!


Fjalet kyqe : embelsira  keke  karota  arra  


Lereni mendimin tuaj per kete recet…



Recetat e rekomanduara :

Pudingë me fruta nga Lirime Fejzullahi
Tetë super frutat për shëndet më të mirë
 Torte e shpejt me banane,puding,kakao dhe çokolate ne kushte shtepie