Keke me banane nga Buqe Ferizi
Kuzhint.comPerbersit;
- 4 vez
- 200, gram sheqer
- 2 gota me mielle
- 1 peciv
- 1 luge te vogel sheqer vanile
- 100 gr gjalpe ne temperatur normale
Pergaditja;
Ne fillim i rrahim vezet derisa te shkrihet sheqeri pastaj ia hedhim dy gota me miell dy lug te vogla peciv(bakin) nje lug te vogel vanile dhe te gjitha keto i perziejm ne nje vende.
Per pjesen tjeter qe duhet ta vendosim ne fund te tepsis; marrim ;
- 50 gram gjalpe.
- 1 got te ujit sheqer te kafet
- . 3 lug te gjelles uje dhe i qesim ne nje en qe ti shkriejm ne temperatur te ulet pastaj marrim tepsin e lyejm me gjalp i rendisim bananet (3 copa) mandej ia hedhim sheqerin e shkrir dhe siper mandej ia hedhim edhe brumin e pregaditur me pare e rrafshojm mire dhe e pjekim ne 170 grad per 45 minuta
Mandej kur te pjeket e lam e te ftohet dhe pastaj e rrotullojm kekeun nga tepsia ne nje tabaka qe te duket keku si ne foto.
Ju befte mire nese vertet e gatuani.
Fjalet kyqe : embelsira keke banane buqe ferizi