Gurabija me llokum
Kuzhint.comPërbërsit:
2 lugë të supës kos,
125 gr. margarin,
3-4 lugë të supës sheqer pluhur,
Gjysëm gote e çajit vaj,
1 sheqer vanilje,
Miell deri sa të bëhet një brum i butë.
Për mbushje:
Llokum me shije sipas dëshirës.
Përgatitja:
Me të gjithë përbërsit përpos llokumit e bëjm një brum shumë të butë.
Tani fillojm marim pak nga brumi e formojm topth dhe hapim një vrimë në mes e fusim llokumin dhe e bëjm prap topth.
I vendosim në tepsi të lyer me vaj dhe pjekim në temperaturë 180 gradë celsius për 20-25 minuta.
Kur i largojm nga zjarri përsipër i qesim sheqer pluhur.
Fjalet kyqe : embelsira gurabija llokum