Gurabia me molle
Kuzhint.comPerbersit;
- 100 g gjalpë (i butë)
- 1 veze
- 1 filxhan i vogel me kos
- 1 filxhan i vogel me vaj vegjetal
- nje pako e gjysem me sheqer pluhur
- 1 filxhan i madhe me mielle
- 1 lugë çaji pluhur per pjekje (peciv)
- 1 pako vanilje
mbushja
- 4 mollë
- 4 lugë sheqer
- 1 lugë çaji kanellë 1 filxhan arra
Gjysma e një filxhan çaji sheqer pluhur per dekor
Përgatitje:
Ne fiiim i qerojme molet dhe i ziejm me uje dhe sheqer ne zjarr pastaj pasi te zihen i largojme nga zzjarri i hedhim arra dhe kanel dhe i leme qe te ftohen, pergadisim brumin per biskota marrim formojme nje brum te bute me perbersit e sipershenuar dhe marrim e shtrijme brumin dhe bejme rrumbullake me gote ose me forme dhe i presim njelloj sikurse ne foto dhe i mbudhim me molle dhe i palojme njelloj sikurse ne foto. i rendisim ne tepsi i fusim ne furre per 45 min ne 180 grad dhe ne fund i sperkasim me sheqer pluhur.
Fjalet kyqe : embelsira gurabia molle