Gjoks pule te ferguar
Kuzhint.comPerbersitper kete gatim i pregaditni sipas antarve te familjes qe keni Nevoiten;gjols pule, kripe, piper, vaj, mille, uje, limon, magdanoz. Pregaditja; Pasi lajme mire gjokset e pules I kullojme pak minuta dhe I hedhim kripe dhe piper sipas deshires.
Vendosim tiganin ne zjar me pak vaj presim sa te nxehet mesatar dhe vendosim pjeset e pules pasi I kemi kaluar ne miell nga te dyja anet.
I leme ne zjarre te ngadalshem sa te skuqen nga njera ane mire pastaj I kthejme dhe presim te skuqen nga ana tjeter.
Ne kohen qe e shikojme qe nuk ka me lengje shtojme gjysem gote uje dhe vendosim kapakun qe te mos dalin avujt.
I kthejme perseri hedhim limon me feta dhe majdanoz te grire e leme 2 minuta dhe e servirim me sallate pure pilaf makarona etj sipas deshires duke hedhur dhe lengun qe behet nje salce e shijshme. Ju befte mire.
Fjalet kyqe : gjellera gjoks pule ferguar
Lereni mendimin tuaj per kete recet…
Recetat e rekomanduara :
Rollad me susam
Zbulohet sekreti i vrimave në djathin zviceran
