Frikadelli me pire ( qofte te mbushura me pire) nga Arber Denik
Frikadelli me pire ( qofte te mbushura me pire) nga Arber Denik

Frikadelli me pire ( qofte te mbushura me pire) nga Arber Denik

Kuzhint.com

Ne nje en te thelle i bashkojm 500gr mishe te bluar,
1vez ,2 qepe, 1luge piber te kuqe, 1 luge te qajit piper te zi  , 1 luge piper te kuq me fara, veget(erza te perziera), pak kryp
 dhe buke bajate 1 kulaq .Pasi ti   bashkojm i bejm si topa (qofte)  dhe ne mes i qelim me gishta. Ne nje en tjeter i qesim   3 deri 4 patate i zijm  i kullojm pasi te zihen dhe pastaj i shtypim mire tani ia qesim  nje got qumsht dhe pak margarin i zijm (nese ke mikser edhe me mikser i perzini mire patatet)dhe me kete mas   i mbushim qoftet me patate dhe i vendosim  ne tavepastaj siper ia hedhim nje kanaqe  me domate  i krypos para se ti mbush me patate dhe i pjekim ne furre te nxeht ne 220 grad per 15 minuta  mvaret nga furra qe keni!

Ju beft mire!

Fjalet kyqe : gjellera  frikadelli  pire  qofte  mbushura  arber  denik  




Lereni mendimin tuaj per kete recet…



Recetat e rekomanduara :

Kifle e embel ne form gjevreku
Torte per ditelindje
Larja e enëve e redukton stresin