Embelsire (tatli) me kokos
Embelsire (tatli) me kokos

Embelsire (tatli) me kokos

Kuzhint.com

Perbersit:

  • 1 vezë
  • Sheqer 1 filxhan
  • 1 filxhan gjalpë i shkrirë dhe i ngrohtë
  • 1 filxhan kokos
  • 2 gota bollgur
  • 1 filxhan kos
  • 1 lugë çaji sode pjekje
  • 1 lugë çaji kanellë

Për shurup:

  • 1. 5 gota ujë
  • 1. 5 gota sheqer
  • Lëng limoni 1 lugë gjelle
  • bajame(badema)

Pergaditja:

Masene embelsires e pergadisim duke bashkuar ne fillim perbersit e lengshem ku shkrijm gjalpen dhe sheqerin pastaj hedhim vezen dhe kosin dhe ne fund i hedhim perbersit e ngurt, kete mase e shtrijme ne nje tav katrore te lyer me gjal dhe e prejm ne feta si ne foto dhe e dekorojm me bajame, ne anen tjeter pergadisim sherbetin me uje sheqer dhe pak limon dhe e ziejm per 30 min.

Pasi embelsira te jete pjeku te kete marr ngjyre karrameli ia hedhim sherbetin e ftohur dhe e kthejm prap ne furre me temperaturen e nalur dhe prenda 1 ore tora eshte gati. /sevalcivek/


Fjalet kyqe : embelsira  torte  kokos  


Lereni mendimin tuaj per kete recet…



Recetat e rekomanduara :

Çorapet me uthulle sherojne ftohje
Veze te ferguara me domate dhe djathe
Revani me pjeshka