Embelsire (tatli) me kokos

Kuzhint.com

January 29, 2016, 2:10 pm

Perbersit:

• 1 vezë
• Sheqer 1 filxhan
• 1 filxhan gjalpë i shkrirë dhe i ngrohtë
• 1 filxhan kokos
• 2 gota bollgur
• 1 filxhan kos
• 1 lugë çaji sode pjekje
• 1 lugë çaji kanellë

Për shurup:

• 1. 5 gota ujë
• 1. 5 gota sheqer
• Lëng limoni 1 lugë gjelle
• bajame(badema)

Pergaditja:

Masene embelsires e pergadisim duke bashkuar ne fillim perbersit e lengshem ku shkrijm gjalpen dhe sheqerin pastaj hedhim vezen dhe kosin dhe ne fund i hedhim perbersit e ngurt, kete mase e shtrijme ne nje tav katrore te lyer me gjal dhe e prejm ne feta si ne foto dhe e dekorojm me bajame, ne anen tjeter pergadisim sherbetin me uje sheqer dhe pak limon dhe e ziejm per 30 min.

Pasi embelsira te jete pjeku te kete marr ngjyre karrameli ia hedhim sherbetin e ftohur dhe e kthejm prap ne furre me temperaturen e nalur dhe prenda 1 ore tora eshte gati. /sevalcivek/

Fjalet kyqe : embelsira  torte  kokos  

Lereni mendimin tuaj per kete recet…

Recetat e rekomanduara :