Embëlsirë me vrima

Kuzhint.com

March 16, 2015, 9:30 pm

Përbërësit për petën: 3 vezë 1 gotë (200ml) sheqer 1 sheqer vanile 1 gotë vaj 1 gotë e gjysëm qumësht 3 gota miell 1 pluhur për pjekurina 2 lugë kakao Përbërësit për fillin: 1l qumësht 6 lugë sheqer 2 pudinga vanile 1 lugë margarin 3 Pako shllag 3 dl qumësht Pergaditja: Rrahim vezët me sheqer pastaj shtojmë te gjithë përbërësit e tjerë. Pjekim në temperaturë 180*C rreth 20 minuta. Kur të ftohet i shpojmë vrimat. Përgatisim fillin duke zier pudingat sipas udhezimit.

Pastaj i shtojmë margarinën.

Pugingun e nxehtë e qesim mbi ëmbëlsirë.

Mbi puding qesim ato pjesët grimcuara të ëmbëlsirës qe i kemi nxjerrë. Kur të ftohet i qesim shllagun përmbi.

Dekorojmë me thërmia të ëmbëlsirës.

Fjalet kyqe : embelsira embelsire vrima