Buke me rrush
Kuzhint.comPerberesit:
280 ml Qumesht,
50 gr Sheqer,
50 gr Vaj,
Gjysem luge qaji krypë,
500 gr Miellë,
1 Pako kvasac,
100 gr rrushe i terur.
Pergaditja:
Rrushin e pastrojme me uje te vluar dhe e kullojme.
Perberesit e tjeter i hedhim nje nga nje ne makine buke e prekim butonin per brumin.
Pasi te jipet sinjalizimi per te shtuar edhe nje perberes tjeter ia hedhni rrushin e terur.
Kur te perfundon pergaditja marrim brumin nga makina e bukes e bejme gershet dhe e vendosim nje nje tepsi 25 cm te gjate te lyer me gjalp.
E lem te pjeket ne temperatur 160 Grad per 40-45 minuta.
Siperfaqen e bukes e lyejm me qumesht.
Burimi: chefkoch. de
Perkthimin e ka bere tegatuajm.
Fjalet kyqe : brumera buke rrush