Bombica me fant
Kuzhint.comPerbersit:
2 Veze, 2 luge gjelles sheqer,
1 Sheqer vanilje,
3 Gota qajit miellë,
2 Gota qajit qumesht,
2 luge gjelles kakao,
1 gote qajit vaj,
100 gram keksa te bluara,
100 gram lajthi ose arra te grimcuar.
Pergaditja:
Marrim nje ene te thelle dhe pergadisim brumin per pjekje me veze sheqer duke i rrahur me mikser dhe duke ia shttuar 1 vanilje, qumeshtin, vajin dhe pasi ti kemi rrahur shtojme miellin kakon, 1 peciv dhe lajthit e grimcuara masen e formuar e pjekim per 15 min ne temp 180 grad.
Pasi te jete pjekur dhe ftohur per 3 ore ose me shume troshisim kekun dhe ne te hedhim fant 2 gota qajit dhe e perziejm duke ia shtuar edhe keksat e bluara ne rast se nuk formohen topthat vazhdoni shtoni kekesa ose kokos. ne fund i mbeshtjellin sipas deshires me arra, keksa ose kokos.
Faleminderit nga Flora
Fjalet kyqe : embelsira bombica fant