Biskota te njelmeta me spinaq
Biskota te njelmeta me spinaq

Biskota te njelmeta me spinaq

Kuzhint.com

Përbërsit e recetës :

1 kg miell tip 400, Qumësht 1/2 l, 1 kub maja të freskët, Sheqer 1 lugë çaji, 2 luge kripë, Pluhur pjekje 1, 1 vezë për lyrje, Per mbushje, 300 gram djathë, spinaq i zier pak, 150g sallam e copëtuar

Pregaditja e recetës :

Hedhimt e gjithe perbersit e thate ne nje ene dhe vajin dhe qumeshtin i bahskojem dhe ulim brumin deri sa te formohet mire dhe eleme qe te bymehet per 40 min.

Ne anen tjeter pergadisim mbushjen,

Prejm spinaqin dhe e kaverdisim pak me krip dhe copa sallamit ne fund ia hedhim edhe djathin e coptuar.

Marrim brumin e arudhur e ndajm kuleq te vegjel me dor ose edhe mund ta hollinin peten dhe te beni kuleq me ane te nje ene te rumbullaket.

I shtypim ne mes me dore dhe hedhim nga masa e mbushjes dhe en fund i lyejm me 1 veze te rrahur i hedhim susam dhe i prejkim biskotat e njelmeta ne 200 grad per 20.


Fjalet kyqe : brumera  biskota  njelmeta  spinaq  


Lereni mendimin tuaj per kete recet…



Recetat e rekomanduara :

Selinoja dhe vetit e saj
Hurmat dhe vetit e tyre (Mollat japane)
 Ravioli me mishe ne avull