Biskota të shijshme me sheqer pluhur
Kuzhint.comPerbersit:
200 g gjalpë,
70 g sheqer,
1 vezë,
Bajame te bluara 150g,
280 g miellë,
1sheqer vanilje,
Sa me shume sheqer pluhur per mbeshtjelle.
Pergaditja:
Shkrijme gjalpin dhe ne te hedhim sheqerin duke perzier dhe shtojme bajamet e bluara dhe sheqer vaniljen shtojme vezën si dhe miellin deri sa te formojme nje mase qe nuk ngjitet ne dore dhe me ane te duarve formojme hana te vogla dhe i rendsim ne nje letre kuzhine i lyejm siper me gjalpe dhe i fusim ne furre per 30 min ne tem 170 grad. pasi te piqen i hedhim ne nje ene te mbushur me sheqer pluhur dhe i rendisim sipas deshires. servohen me qaj ju befte mire.
Fjalet kyqe : embelsira biskota sheqer pluhur