Biskota të mbushura
Kuzhint.comPërbërësit për brumin e biskotave:
300 g miell,
150 g sheqer,
150 g gjalpë ose margarinë,
2 vezë,
esence vaniljeje
lëkura e një limoni të grirë.
Përgatitja:
Zëmë brumin dhe e punojmë sa të jetë homogjen.
E mbështjellim me plastikë dhe e lëmë në frigorifer për rreth 40 minuta.
Pastaj e hapim si petë pice dhe e presim me ndihmën e një gotë.
Mbushjen mund ta bëjmë sipas dëshirës.
I pjekim në furrë me 180 grad. living al
Fjalet kyqe : embelsira biskota mbushura