Biskota me gjizë
Kuzhint.comPerbersit:
~ 1 filxhan sheqer pluhur,
~ 250 gram gjizë te embel per torte,
~ 65 gram gjalpë,
~ 1 pako vanilje,
~ 2 gota miellë,
~ 2 vezë,
~ 1 pako pluhur per pjekje,
~ sheqer per ti rrotulluar biskotat para se te piqen.
Përgatitja:
Rrahim vezet me sheqer deri sa te shkumohen dhe pastaj ia shtojme gjalpin e shkrire dhe vazhdojme i miksojme se bashku duke ia shtuar edhe gjizen e embel ne vazhdime ia shtojme sheqer vaniljen dhe miellin se bashku me 1 pecive.
Pasi masa te jete bere gati per tu gatuar me dore formojm toptha dhe i rrokullisim ne sheqer duke i renditur mi nje letre kuzhine ne tepsi dhe i fusim ne furre ne tem 180 grad per 15 deri 20 min.
ju befte mire.
Fjalet kyqe : embelsira biskota gjize