BISKOTA ME FARA SUSAMI

Kuzhint.com

November 16, 2015, 12:36 pm

Përbërësi për biskota :::

Gjalpë i pa kripur 125g
� filxhan vaj ulliri
Një gjysmë gotë çajit fara te susamit
Gjysma e një filxhan arra te buara
1 filxhan sheqer pluhur
1 vezë
Vaj susam 2 luge te mesme
pak levore limon
1 pako vanilje
susam,
Gjysme pako pluhur per pjekje(peciv)
mielle
100 g çokollatë të shkrirë per dekor

Pergaditja:

Në temperaturë dhome zbutim gjalpën, pastaj shtojm vaj ullirin, sheqer pluhurin, vaj susami, arra, levorei limoni dhe vezë pastaj i perziejm te gjitha se bashku dhe formojme brumin.

Kete brume e bejme ne forme te zgjatur duke e shtypur me pirun siper sa per tju dhe ne pamje dhe i rendisim ne nje tepsi te lyer me gjalpe duke i pjekur per 25 min ne 180 grad.

Pasi te piqen e shkrime cokoladen me pak vaj mbi avull dhe i zhysim nga njera ana biskotat dhe i hedhim arra te grimcuara.

Sherbehen me qaj ose kafe, ju befte mire.

Fjalet kyqe : brumera biskota fara susami