Ëmbelsirë e shijshme me bajame

Kuzhint.com

January 10, 2015, 10:01 am

Perberesit:

Nje limon, 3 vezê

100 gr Sheqer,

100 gr Bajame te bluara,

0. 04 gr Kanell pluhur,

Sheqer pluhur.

Pergaditja:

Furren e nxehim 150 Grad.

Marrim nje tepsi 20 cm e lyejm me vaj.

Limonit ia grryejme levoren si dhe nje luge gjelle leng.

Vezet i ndajme. te bardhat i rrahim me mikser me lengun e limonit.

Ne nje ene tjeter i rrahim te verdhat e vezeve me sheqerin pastaj ia shtojme levoren e limonit, bajamet dhe kanellen.

Dhe krejt ne fund ia shtojme te bardhat e vezeve te rrahura duke e perzier me kujdes.

Derdhim brumin ne tepsi e rrafshojme mire dhe e vendosim ne furre te pjeket 20-25 minuta.

Pasi te pjeket e largojme nga furra e lem te ftohet dhe e pluhurosim me sheqer pluhur. kuechengoetter. de

Perkthimin e ka bere faqja ne facebook Te gatuajm.

Fjalet kyqe : embelsira embelsire bajame

Pite me kungull